Croissant con mantequilla
Ingredientes
Composición detallada del producto
-
Harina de trigo
-
Agua
-
Margarina (aceites y grasas vegetales de palma y girasol, agua, sal, emulgente: e 471, acidulante: e 330, aromas)
-
Azúcar
-
Mantequilla5%
-
Leche en polvo
-
Corrector de la acidez (e 330)
-
Fibra de trigo
-
Levadura
-
Sal
-
Gluten de trigo
-
Aroma
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E471 (Mono y diglicéridos de ácidos grasos) es un emulsionante seguro según EFSA. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado en alimentos.
Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.
E472E (Ésteres mono y diacetiltartáricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos) es un emulsionante seguro según EFSA. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado en nuestra ficha técnica.
E415 (Goma xantana): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y UE. Usado en salsas, helados y sin gluten. Sin efectos adversos significativos en dosis autorizadas.
E200 (Ácido sórbico) es un conservante seguro y eficaz usado en alimentos. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado según la EFSA.
E282 (Propionato de calcio): conservante alimentario seguro según EFSA. Usado en panadería y productos lácteos. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
-
Sodio480 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.