Verifica tu email para guardar
Compartir
esferas de gamba roja
SHIKRA'N 50 g

esferas de gamba roja

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 11
  • Agua
  • Preparado A Base De Gamba Roja Y Alistado Rojo [Agua
    14,8%
  • Gamba Roja
    37,9%
  • Alistado Rojo (Alistado Rojo, E450I, E330, E331Iii Y E223)
  • Sal Y Conservador: E202]
  • E412
  • E452; Sal
  • Potenciador Del Sabor: E621
  • Aceite De Girasol
  • Aromas
  • Conservador: E202

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 10

Aditivo Desconocido

E450I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Ácido cítrico

E330
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.

Metabisulfito de sodio

E223
Riesgo Medio

E223 (Metabisulfito de sodio): conservante y antioxidante usado en vinos, cervezas y alimentos procesados. Evaluado por EFSA y OMS, con IDA de 0.7 mg/kg. Puede provocar reacciones alérgicas en pe

Sorbato de potasio

E202
Neutro

E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.

Alginato de sodio

E401
Neutro

Ficha técnica del E401 (Alginato de sodio), espesante natural extraído de algas pardas. Seguro según EFSA y OMS, con IDA no especificada. Usado en helados, salsas y repostería.

Goma guar

E412
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E412 (Goma guar), un espesante natural seguro. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios.

Polifosfatos

E452
Neutro

E452 (Polifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites permitidos.

Glutamato monosódico

E621
Riesgo Medio

El E621 o glutamato monosódico es un potenciador del sabor ampliamente usado. La EFSA y OMS lo consideran seguro en las dosis habituales, aunque algunas personas pueden experimentar sensibilidad.

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

E120 (Ácido carmínico / Carmín) es un colorante rojo natural de origen animal. Evaluado por EFSA con IDA de 5 mg/kg pc/día. Seguridad moderada, posible reacciones alérgicas.

Extracto de pimentón capsantina capsorubina

E160C
Neutro

E160C (Extracto de pimentón capsantina capsorubina) es un colorante natural rojo-anaranjado obtenido del pimiento. Considerado seguro por EFSA y OMS, con IDA de 0-0.6 mg/kg pc. Ampliamente usado

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
8 kcal
Grasas
0.50 g
Saturadas
0.10 g
Hidratos
0.70 g
Azúcares
0.70 g
Proteínas
1.40 g
Sal
5.80 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Conservar entre 2 y 12 °C.
  • Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en 10 días.

Modo de empleo

Uso recomendado

Una vez abierto mantener refrigerado y consumir en 10 días.

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

1.0 /10
MUY DESACONSEJADO

Opinión de la Comunidad

¿Recomendarías este producto a otras personas?
50% Positivo 50% Negativo
Basado en 0 votos