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jamón cocido extra 1954
elPozo 150 g

jamón cocido extra 1954

NUTRI-SCORE
D
NOVA
4
ECO-SCORE
F

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 5
  • Jamón de cerdo
    93%
  • Agua
  • Sal
  • Aroma de humo
  • Conservador (e-250)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 6

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Eritorbato de sodio

E316
Neutro

El E316, también conocido como eritorbato de sodio, es un aditivo alimentario clasificado como antioxidante.

Citratos de sodio

E331
Neutro

El aditivo alimentario E331, conocido como citratos de sodio, es un corrector de acidez ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Carragenina

E407
Riesgo Medio

La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.

Sorbitoles

E420
Neutro

El aditivo alimentario E420, conocido como sorbitoles, incluye el sorbitol (E420(i)) y el jarabe de sorbitol (E420(ii)).

Trifosfatos

E451
Neutro

El aditivo alimentario E451, conocido como trifosfatos, pertenece a la categoría de estabilizadores y también actúa como emulsionante, secuestrante y regulador de la acidez.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
112 kcal
Grasas
3.50 g
Saturadas
1.20 g
Colesterol
71.76 mg
Hidratos
0.50 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
19.50 g
Sal
1.90 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Calcio
    9.74 mg
    Calcio Crucial para huesos y dientes fuertes.
  • Potasio
    347.95 mg
    Potasio Esencial para el corazón y la presión arterial.
  • Sodio
    760 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.
Vitaminas
  • Vit. D
    0.47 µg
    Vit. D Pro-hormona que regula el calcio, el sistema inmune y la función neuromuscular.
  • Vit. B1
    0.75 mg
    Vit. B1 Convierte los carbohidratos en energía útil.
  • Vit. B2
    0.15 mg
    Vit. B2 Importante para el crecimiento y producción de glóbulos rojos.
  • Vit. B6
    0.33 mg
    Vit. B6 Clave para el desarrollo cerebral, el ánimo y el metabolismo proteico.
  • Vit. B12
    0.54 µg
    Vit. B12 Mantiene sanas las neuronas y los glóbulos rojos.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026