jamón cocido extra 1954
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Jamón de cerdo93%
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Agua
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Sal
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Aroma de humo
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Conservador (e-250)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami
E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.
E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.
E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.
E420 (Sorbitoles) es un edulcorante y humectante seguro según EFSA. Conoce sus usos, efectos secundarios y etiquetado en alimentos.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Calcio9.74 mgCalcio Crucial para huesos y dientes fuertes.
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Potasio347.95 mgPotasio Esencial para el corazón y la presión arterial.
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Sodio760 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.
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Vit. D0.47 µgVit. D Pro-hormona que regula el calcio, el sistema inmune y la función neuromuscular.
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Vit. B10.75 mgVit. B1 Convierte los carbohidratos en energía útil.
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Vit. B20.15 mgVit. B2 Importante para el crecimiento y producción de glóbulos rojos.
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Vit. B60.33 mgVit. B6 Clave para el desarrollo cerebral, el ánimo y el metabolismo proteico.
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Vit. B120.54 µgVit. B12 Mantiene sanas las neuronas y los glóbulos rojos.