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Jamón cocido extra
Elpozo 4

Jamón cocido extra

NUTRI-SCORE
A
ECO-SCORE
F

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 6
  • Jamón de cerdo
    85%
  • Agua
  • Sal
  • Dextrosa de maíz
  • Aromas
  • Conservador (e-250)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 6

Difosfatos

E450
Neutro

Los difosfatos (E450) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, espesantes y agentes de retención de agua.

Carragenina

E407
Riesgo Medio

La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.

Sorbitoles

E420
Neutro

El aditivo alimentario E420, conocido como sorbitoles, incluye el sorbitol (E420(i)) y el jarabe de sorbitol (E420(ii)).

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

El E301, o ascorbato de sodio, es la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C).

Citratos de sodio

E331
Neutro

El aditivo alimentario E331, conocido como citratos de sodio, es un corrector de acidez ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
94 kcal
Grasas
1.50 g
Saturadas
0.50 g
Hidratos
1.50 g
Azúcares
1.20 g
Proteínas
18.50 g
Sal
1.40 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    520 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC.

Fabricante

Operador declarado

ELPOZO ALIMENTACIÓN S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026