Jamón cocido grand bouquet
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Jamón de cerdo85%
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Agua
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Jarabe de glucosa
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Sal
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Aroma
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Sal de potasio
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Corrector de la acidez (bicarbonato sódico)
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Conservador (nitrito de sodio)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.
El E316, también conocido como eritorbato de sodio, es un aditivo alimentario clasificado como antioxidante.
El lactato de sodio (E325) es un aditivo alimentario que actúa como conservante, humectante y regulador de la acidez.
La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.
El aditivo alimentario E451, conocido como trifosfatos, pertenece a la categoría de estabilizadores y también actúa como emulsionante, secuestrante y regulador de la acidez.
El aditivo alimentario E500, conocido como carbonatos, engloba varias sales del ácido carbónico, principalmente carbonato de sodio (E500i), carbonato de sodio ácido o bicarbonato de sodio (E500ii) y c…
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio760 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.