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Pavo con trufa y boletus
El pozo 170g

Pavo con trufa y boletus

NUTRI-SCORE
D
NOVA
4
ECO-SCORE
F

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 12
  • Muslos y pechuga de pavo
    65%
  • Agua
  • Sal
  • Proteína de soja
  • Azúcar
  • Dextrosa de maíz
  • Aromas
  • Sucedáneo de trufa
    1,8%
  • Trufa
    0,5%
  • E-420 y e-407
  • Conservador: e-250. recubrimiento: gelatina
  • Boletus y conservador: e-200
    1,2%

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 8

Ácido sórbico sorbato de potasio

E200
Neutro

E200 (Ácido sórbico) es un conservante seguro y eficaz usado en alimentos. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado según la EFSA.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Eritorbato de sodio

E316
Neutro

E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.

Citratos de sodio

E331
Neutro

E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.

Carragenina

E407
Riesgo Medio

E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.

Sorbitoles

E420
Neutro

E420 (Sorbitoles) es un edulcorante y humectante seguro según EFSA. Conoce sus usos, efectos secundarios y etiquetado en alimentos.

Aditivo Desconocido

E428
Sin clasificar

Sin información detallada.

Difosfatos

E450
Neutro

E450 (Difosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes procesadas, quesos y bollería. Evaluado por EFSA y OMS con IDA de 70 mg/kg peso corporal. Seguro en niveles autorizados.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
89 kcal
Grasas
2.80 g
Saturadas
0.80 g
Hidratos
1.50 g
Azúcares
1.40 g
Proteínas
14.40 g
Sal
2.30 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    920 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Fabricante

Operador declarado

Centros Comerciales Carrefour S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026