Pizza Prosciutto & funghi
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Relleno : queso mozzarella 42% (leche pasteurizada sin lactosa, sal, cuajo microbiano, acidulante: ácido cítrico)52%
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Salsa de tomate36%
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Jamón cocido (carne de cerdo, sal, dextrosa, azúcar, antioxidante: ascorbato sódico; aroma natural, mezcla de especias, conservante: nitrito sódico; aroma ahumado)11%
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Champiñones11%
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Sal yodada (sal, yoduro de potasio)
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Orégano. base : almidón de maíz48%
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Agua
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Harina de arroz
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Masa madre (harina de arroz, agua)9%
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Hidroxipropilmetilcelulosa; almidón de arroz
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Aceite de oliva virgen extra3,7%
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Levadura
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Harina de maíz
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Aceite de girasol
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Sal yodada (sal, yoduro de potasio)
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Extracto de fruta (algarroba, manzana)
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Azúcar
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Dextrosa
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Glucono-delta-lactona; acidulantes: ácido tartárico
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Ácido cítrico
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.
El E301, o ascorbato de sodio, es la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C).
El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.
El E334, conocido como ácido tartárico, es un aditivo alimentario clasificado como corrector de acidez.
El aditivo alimentario E460 hace referencia a la celulosa, el polímero orgánico más abundante del planeta, que constituye la estructura fundamental de las paredes celulares de los vegetales.
El aditivo alimentario E464, conocido como hidroxipropil metil celulosa (HPMC), es un espesante, emulsionante y estabilizante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El aditivo alimentario E500, conocido como carbonatos, engloba varias sales del ácido carbónico, principalmente carbonato de sodio (E500i), carbonato de sodio ácido o bicarbonato de sodio (E500ii) y c…
El aditivo alimentario E500ii, conocido universalmente como carbonato ácido de sodio o bicarbonato de sodio, es una sal sódica derivada del ácido carbónico.
El aditivo alimentario E575, conocido como gluconodeltalactona (GDL), es un compuesto orgánico que actúa como corrector de acidez y agente de curado lento.
Aditivo Desconocido
POTASSIUM-IODIDESin información detallada.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio472 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.