Queso viejo
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Leche cruda de oveja
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Sal
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Conservador e-252
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Cuajo de origen animal (cordero lechal)
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Fermentos lácticos. corteza no comestible: conservadores e-200
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E-235 y colorante e-172. origen de la leche: españa
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El E171, o dióxido de titanio (TiO₂), es un aditivo alimentario utilizado principalmente como colorante blanco (pigmento) para dar opacidad y brillo a los alimentos.
El aditivo alimentario E172, conocido como óxidos e hidróxidos de hierro, es un colorante mineral que se utiliza para proporcionar colores que van desde el amarillo, naranja, rojo, marrón hasta el neg…
El E200, conocido como ácido sórbico, es un conservante alimentario ampliamente utilizado en la Unión Europea para inhibir el crecimiento de mohos, levaduras y algunas bacterias.
La natamicina (E235) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para inhibir el crecimiento de mohos y levaduras en la superficie de ciertos alimentos.
El cloruro de calcio (E509) es un aditivo alimentario utilizado principalmente como estabilizador, endurecedor, secuestrante y potenciador del sabor salado.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio905 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.