Verifica tu email para guardar
Compartir
tarta mousse de limón 4-6 raciones
PRODUCC.PROPIA 615 g

tarta mousse de limón 4-6 raciones

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 24
  • Relleno Mousse Limón (Queso Blanco Pasteurizado (Leche
    81%
  • Nata
  • Sal
  • Leche Condensada (Leche, Azúcar, Lactosa)
  • Pulpa De Limón (Limón, Azúcar)
    20%
  • Mantequilla (Nata Pasteurizada, Fermentos Lácticos, Colorante E-160A), Huevo Líquido Pasteurizado, Azúcar, Zumo De Limón , Gelatina De Cerdo)). Bizcocho (Harina De Trigo
    3%
  • Huevo
  • Azúcar
  • Agua
  • Azúcar
  • Agua
  • Macarón De Limón (Azúcar Glas (Azúcar, Fécula De Patata)
    28%
  • Almendra En Polvo
  • Clara De Huevo
  • Mantequilla
  • Azúcar
  • Crema (Leche Entera, Azúcar, Yema De Huevo, Almidón, Espesante E-415, Aroma A Vainilla, Colorante E-160A, Semillas De Vainilla Seca)
  • Relleno De Limón (Azúcar
  • Limón
  • Jarabe De Glucosa Y Fructosa
  • Agua
  • Concentrado De Limón (Corrector De Acidez E-330, Aceite Esencial De Limón)
  • Puré De Albaricoque (Antioxidante E-300, Acidulante E-330, Colorante E-161B)
  • Chocolatina (Pasta De Cacao, Azúcar, Manteca De Cacao, Aroma A Vainilla, Colorante E-172)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 16

Goma de algarrobo

E410
Neutro

E410 (Goma de algarrobo): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y OMS. Sin efectos adversos significativos. Ideal para helados, salsas y productos lácteos.

Carragenina

E407
Riesgo Medio

E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.

Sorbato de potasio

E202
Neutro

E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.

Carotenos

E160A
Beneficioso

E160A (Carotenos) es un colorante natural amarillo-naranja presente en frutas y verduras. Considerado seguro por EFSA con IDA 5 mg/kg peso corporal. Ampliamente usado en alimentos procesados.

Glicerol

E422
Neutro

E422 (Glicerol) es un humectante seguro y versátil usado en alimentos. Conoce sus usos, seguridad avalada por EFSA y OMS, y cómo identificarlo en el etiquetado.

Mono y diglicéridos de ácidos grasos

E471
Neutro

E471 (Mono y diglicéridos de ácidos grasos) es un emulsionante seguro según EFSA. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado en alimentos.

Ésteres de ácidos grasos del propano12diol

E477
Neutro

Ficha técnica del aditivo E477 (Ésteres de ácidos grasos del propano-1,2-diol). Emulsionante seguro según EFSA, con IDA de 25 mg/kg pc/día. Usado en panadería, lácteos y salsas. Conoce su origen,

Aditivo Desconocido

E450I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Goma xantana

E415
Neutro

E415 (Goma xantana): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y UE. Usado en salsas, helados y sin gluten. Sin efectos adversos significativos en dosis autorizadas.

Ácido sórbico sorbato de potasio

E200
Neutro

E200 (Ácido sórbico) es un conservante seguro y eficaz usado en alimentos. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado según la EFSA.

Alginato de sodio

E401
Neutro

Ficha técnica del E401 (Alginato de sodio), espesante natural extraído de algas pardas. Seguro según EFSA y OMS, con IDA no especificada. Usado en helados, salsas y repostería.

Ácido cítrico

E330
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.

Cloruro de potasio

E508
Neutro

E508 (Cloruro de potasio): estabilizador y sustituto de la sal. Seguro en cantidades normales, pero puede ser perjudicial para personas con problemas renales. Conoce sus usos y efectos.

Ácido ascórbico

E300
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E300 (Ácido ascórbico), un antioxidante seguro y esencial. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y su presencia en alimentos del mercado español.

Luteína

E161B
Beneficioso

E161B (Luteína): colorante natural amarillo-naranja. Aprobado por EFSA con IDA 1 mg/kg/día. Seguro en dosis habituales. Conoce sus usos y seguridad alimentaria.

Óxidos e hidróxidos de hierro

E172
Neutro

E172 (Óxidos e hidróxidos de hierro) es un colorante mineral seguro usado en alimentos. Conoce su origen, usos, límites legales y evaluaciones de EFSA y OMS.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
290 kcal
Grasas
15 g
Saturadas
12 g
Hidratos
35 g
Azúcares
26 g
Proteínas
3.20 g
Sal
0.40 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

CONSERVAR A -18 ºC

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 30/05/2026

Puntuación ComerClaro

1.0 /10
MUY DESACONSEJADO

Opinión de la Comunidad

¿Recomendarías este producto a otras personas?
50% Positivo 50% Negativo
Basado en 0 votos