tarta mousse de limón 4-6 raciones
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Relleno Mousse Limón (Queso Blanco Pasteurizado (Leche81%
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Nata
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Sal
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Leche Condensada (Leche, Azúcar, Lactosa)
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Pulpa De Limón (Limón, Azúcar)20%
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Mantequilla (Nata Pasteurizada, Fermentos Lácticos, Colorante E-160A), Huevo Líquido Pasteurizado, Azúcar, Zumo De Limón , Gelatina De Cerdo)). Bizcocho (Harina De Trigo3%
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Huevo
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Azúcar
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Agua
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Azúcar
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Agua
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Macarón De Limón (Azúcar Glas (Azúcar, Fécula De Patata)28%
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Almendra En Polvo
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Clara De Huevo
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Mantequilla
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Azúcar
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Crema (Leche Entera, Azúcar, Yema De Huevo, Almidón, Espesante E-415, Aroma A Vainilla, Colorante E-160A, Semillas De Vainilla Seca)
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Relleno De Limón (Azúcar
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Limón
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Jarabe De Glucosa Y Fructosa
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Agua
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Concentrado De Limón (Corrector De Acidez E-330, Aceite Esencial De Limón)
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Puré De Albaricoque (Antioxidante E-300, Acidulante E-330, Colorante E-161B)
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Chocolatina (Pasta De Cacao, Azúcar, Manteca De Cacao, Aroma A Vainilla, Colorante E-172)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E410 (Goma de algarrobo): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y OMS. Sin efectos adversos significativos. Ideal para helados, salsas y productos lácteos.
E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.
E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.
E160A (Carotenos) es un colorante natural amarillo-naranja presente en frutas y verduras. Considerado seguro por EFSA con IDA 5 mg/kg peso corporal. Ampliamente usado en alimentos procesados.
E422 (Glicerol) es un humectante seguro y versátil usado en alimentos. Conoce sus usos, seguridad avalada por EFSA y OMS, y cómo identificarlo en el etiquetado.
E471 (Mono y diglicéridos de ácidos grasos) es un emulsionante seguro según EFSA. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado en alimentos.
Ficha técnica del aditivo E477 (Ésteres de ácidos grasos del propano-1,2-diol). Emulsionante seguro según EFSA, con IDA de 25 mg/kg pc/día. Usado en panadería, lácteos y salsas. Conoce su origen,
Aditivo Desconocido
E450ISin información detallada.
E415 (Goma xantana): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y UE. Usado en salsas, helados y sin gluten. Sin efectos adversos significativos en dosis autorizadas.
E200 (Ácido sórbico) es un conservante seguro y eficaz usado en alimentos. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado según la EFSA.
Ficha técnica del E401 (Alginato de sodio), espesante natural extraído de algas pardas. Seguro según EFSA y OMS, con IDA no especificada. Usado en helados, salsas y repostería.
Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.
E508 (Cloruro de potasio): estabilizador y sustituto de la sal. Seguro en cantidades normales, pero puede ser perjudicial para personas con problemas renales. Conoce sus usos y efectos.
Ficha técnica del aditivo alimentario E300 (Ácido ascórbico), un antioxidante seguro y esencial. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y su presencia en alimentos del mercado español.
E161B (Luteína): colorante natural amarillo-naranja. Aprobado por EFSA con IDA 1 mg/kg/día. Seguro en dosis habituales. Conoce sus usos y seguridad alimentaria.
Info Nutricional
Por 100 g
Información práctica
Conservación, uso y datos declarados del producto
Conservación
Condiciones recomendadas
CONSERVAR A -18 ºC
País de origen
Origen declarado
España
Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.
Verificado: 30/05/2026