Tarta Nata-yema
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Preparado lácteo [leche desnatada41%
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Aceite de coco27%
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NATA (LECHE)14%
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Bizcocho [harina de trigo (gluten)
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Huevo líquido pasteurizado
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Azúcar
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Agua
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Yema [azúcar13%
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Huevo pasteurizado
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Jarabe de glucosa
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Almidón modificado de maíz
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Crocante de almendra (azúcar y almendra tostada troceada)
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Azúcar
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Agua
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Preparado de recubrimiento [jarabe de glucosa y fructosa
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Agua
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Conservador (e-202)
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Preparado estabilizante [azúcar (sacarosa)
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Suero de leche en polvo
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Dextrosa
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Gelatina
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Jarabe de glucosa deshidratado
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Sal y aroma] y cobertura de chocolate negro [pasta de cacao
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Azúcar
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Manteca de cacao
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Aroma natural de vainilla]
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El aditivo alimentario E471, conocido como mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
La goma gellan (E418) es un aditivo alimentario gelificante producido por fermentación bacteriana de la cepa Sphingomonas elodea (antes Pseudomonas elodea).
El E475, conocido como ésteres de poliglicerol de ácidos grasos, es un aditivo alimentario emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
Aditivo Desconocido
E450ISin información detallada.
El E334, conocido como ácido tartárico, es un aditivo alimentario clasificado como corrector de acidez.
El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.
El E281, o propionato de sodio, es un aditivo alimentario utilizado como conservante (número E 281) en la industria alimentaria.
El aditivo alimentario E120, conocido como ácido carmínico o carmín, es un colorante rojo natural obtenido de la cochinilla (Dactylopius coccus), un insecto que habita en cactus de regiones como Perú…
El aditivo alimentario E160b, conocido comúnmente como Anatto, achiote o bixina, es un colorante natural que oscila entre el amarillo y el naranja intenso.
La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.
La goma xantana (E415) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.
El aditivo alimentario E1414, conocido como fosfato de dialmidón acetilado, es un almidón modificado utilizado principalmente como espesante, estabilizante y agente de textura en la industria alimenta…
Info Nutricional
Por 100 g / 100 ml