Ensalada de arroz
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Hortalizas en proporción variable (maíz, guisante y pimiento rojo)34%
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Arroz cocido17%
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Aceite de girasol
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Palitos de mar (pescado, soja, crustáceos y huevo)6%
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Aceituna verde5%
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Vinagre
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Aceite de oliva
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Sal
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Azúcar y antioxidante: ácido ascórbico. ingredientes de los palitos de mar: agua
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Surimi (pescado, azúcar, clara de huevo)
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Almidón modificado e-1420
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Almidón
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Azúcar
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Humectante (sorbitol)
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Sal
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Aceite de soja
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Mirín
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Clara de huevo
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Extractos y aromas de cangrejo (crustáceo) (potenciadores del sabor e-631, e-627)
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Potenciador del sabor e-621 y colorantes (e-170, e-120 y e-160c)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El E1420, conocido como almidón acetilado, es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
El aditivo alimentario E631, conocido como inosinato disódico, es un potenciador del sabor que pertenece al grupo de los ribonucleótidos.
El E627, también conocido como disódico guanilato o guanilato disódico, es un aditivo alimentario clasificado como potenciador del sabor.
El aditivo alimentario E471, conocido como mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.
El glutamato monosódico (E621) es un aditivo alimentario clasificado como potenciador del sabor.
El carbonato de calcio (E170) es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, antiaglomerante, colorante y estabilizante.
El aditivo alimentario E120, conocido como ácido carmínico o carmín, es un colorante rojo natural obtenido de la cochinilla (Dactylopius coccus), un insecto que habita en cactus de regiones como Perú…
El aditivo alimentario E160C, conocido como extracto de pimentón (capsantina y capsorubina), es un colorante natural de color rojo a naranja intenso.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio364 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.