Jamón Cocido Extra Selección
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Jamón de cerdo90%
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Agua
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Sal
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Aromas
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Dextrosa
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Conservador (e 250) y aroma de humo
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El lactato de potasio (E326) es un aditivo alimentario que actúa como conservante, regulador de acidez y potenciador del sabor.
El aditivo alimentario E261, conocido como acetatos de potasio, es la sal potásica del ácido acético.
El aditivo alimentario E451, conocido como trifosfatos, pertenece a la categoría de estabilizadores y también actúa como emulsionante, secuestrante y regulador de la acidez.
Los difosfatos (E450) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, espesantes y agentes de retención de agua.
La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.
La goma de algarrobo, identificada como aditivo alimentario E410, es un espesante y estabilizante natural obtenido de las semillas del algarrobo (Ceratonia siliqua), un árbol originario de la región m…
La goma xantana (E415) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
El E301, o ascorbato de sodio, es la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C).
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio708 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.