Surtido de patés Martiko sin gluten pack de 4 unidades de 35 g
Ingredientes
Composición detallada del producto
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1. paté de pato. hígado de pato50%
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Agua
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Grasa de pato15%
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HUEVO
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Almidón de maíz
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Azucar
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Sal
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Vino blanco
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Bebida aromatizada a base de vino
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Cebolla caramelizada (cebolla, azucar, agua)
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Proteína de la leche
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Especias
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Fibra vegetal (bambú)
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Aroma y conservador: e-250
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E415 (Goma xantana): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y UE. Usado en salsas, helados y sin gluten. Sin efectos adversos significativos en dosis autorizadas.
Aditivo Desconocido
E451ISin información detallada.
Ficha técnica del aditivo alimentario E301 (Ascorbato de sodio), un antioxidante seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y efectos secundarios.
E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami
E410 (Goma de algarrobo): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y OMS. Sin efectos adversos significativos. Ideal para helados, salsas y productos lácteos.
E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.
Ficha técnica del E1422 (Adipato de dialmidón acetilado), espesante alimentario modificado. Evaluado por EFSA y OMS, se considera seguro en los límites establecidos. Conoce sus usos, efectos y et
Ficha técnica del aditivo E1442 (Fosfato de hidroxipropil dialmidón), un espesante modificado. Conoce su seguridad alimentaria según EFSA, usos en alimentos y etiquetado.
E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.
E223 (Metabisulfito de sodio): conservante y antioxidante usado en vinos, cervezas y alimentos procesados. Evaluado por EFSA y OMS, con IDA de 0.7 mg/kg. Puede provocar reacciones alérgicas en pe
Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.
Info Nutricional
Por 100 g / 100 ml