tarta sacher con frambuesa 4-6 raciones
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Bizcocho (Azúcar
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Huevo
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Harina De Trigo
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Agua
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Aceite Vegetal De Girasol
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Cacao
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Almidón
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Almidón De Trigo
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Aceite Vegetal (Coco), Albúmina De Huevo, Leche Desnatada, Jarabe De Glucosa, Estabilizante E-415, Proteína De Leche, Conservador E-200, Aroma A Vainilla, Aguardiente)
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Confitura De Frambuesa (Jarabe De Glucosa Y Fructosa20%
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Azúcar
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Agua
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Pulpa Concentrada De Frambuesa
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Trufa (Cobertura De Chocolate (Pasta De Cacao
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Azúcar
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Manteca De Cacao
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Azúcar
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Agua
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Grasa Vegetal Hidrogenada (Palmiste, Palma)
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Nata
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Leche Desnatada
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Proteínas De La Leche
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Conservador E-200
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Glaseado Al Chocolate (Azúcar Invertido17%
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Chocolate Negro (Pasta De Cacao
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Azúcar
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Jarabe De Glucosa
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Agua
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Azúcar
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Cacao Desgrasado En Polvo
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Leche Desnatada En Polvo
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Grasa De Palma
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Aroma A Cacao
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Extracto De Páprika
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Decoración (Almendra
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Macaron De Frambuesa (Relleno De Frambuesa (Frambuesas 38%, Azúcar, Jarabe De Glucosa Y Fructosa, Puré De Frambuesa 16%, Zumo De Limón, Pectina)33%
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Azúcar Glas (Azúcar, Fécula De Patata)
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Almendra En Polvo
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Clara De Huevo
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Azúcar
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Puré De Albaricoque (Antioxidante E-30, Acidulante E-330), Colorante E-120)
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Chocolatina (Pasta De Cacao, Azúcar, Manteca De Cacao, Aroma A Vainilla, Colorante E-172)
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Bola De Cereal (Chocolate
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(Azúcar
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Pasta De Cacao
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Manteca De Cacao
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Mantequilla
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Aroma
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Cereal (Harina De Arroz, Harina De Trigo, Malta En Polvo, Azúcar, Leche En Polvo Desnatada, Sal), Espesante E-414)). Puede Contener Cacahuete
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Sésamo
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Mostaza Y/O Otros Frutos De Cáscara. "Glutenhuevosojalechefrutos De Cáscara (Almendra)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E471 (Mono y diglicéridos de ácidos grasos) es un emulsionante seguro según EFSA. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado en alimentos.
Ficha técnica del aditivo E477 (Ésteres de ácidos grasos del propano-1,2-diol). Emulsionante seguro según EFSA, con IDA de 25 mg/kg pc/día. Usado en panadería, lácteos y salsas. Conoce su origen,
Aditivo Desconocido
E450ISin información detallada.
E415 (Goma xantana): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y UE. Usado en salsas, helados y sin gluten. Sin efectos adversos significativos en dosis autorizadas.
E200 (Ácido sórbico) es un conservante seguro y eficaz usado en alimentos. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado según la EFSA.
E440 (Pectinas) es un gelificante natural presente en frutas. Seguro según EFSA, sin IDA específica. Ideal para mermeladas, yogures y repostería.
Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.
E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.
Ficha técnica del E333 (Citratos de calcio), corrector de acidez seguro. Origen natural, aprobado por EFSA y OMS. Ideal para conservas, bebidas y productos lácteos.
E120 (Ácido carmínico / Carmín) es un colorante rojo natural de origen animal. Evaluado por EFSA con IDA de 5 mg/kg pc/día. Seguridad moderada, posible reacciones alérgicas.
E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.
E322 (Lecitinas) es un emulsionante seguro y natural presente en yema de huevo y soja. Aprobado por EFSA y OMS, sin efectos adversos significativos en las dosis autorizadas.
E472B (Ésteres lácticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos) es un emulsionante seguro según EFSA. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado en nuestra ficha técnica.
Aditivo Desconocido
E460ISin información detallada.
Ficha técnica del E466 (Carboximetilcelulosa sódica), espesante y estabilizante. Seguro según EFSA (IDA 3 mg/kg/día). Usos en helados, salsas, pan. Sin efectos adversos significativos.
Ficha técnica del E473 (Ésteres de sacarosa de ácidos grasos), emulsionante seguro según EFSA. Origen, usos, límites legales y efectos secundarios. Aditivo alimentario autorizado en la UE.
E172 (Óxidos e hidróxidos de hierro) es un colorante mineral seguro usado en alimentos. Conoce su origen, usos, límites legales y evaluaciones de EFSA y OMS.
E476 (Poliglicerol polirricinoleato) es un emulsionante seguro según EFSA. Conoce sus usos en chocolate, untables y más. IDA: 7,5 mg/kg pc.
Info Nutricional
Por 100 g
Información práctica
Conservación, uso y datos declarados del producto
Conservación
Condiciones recomendadas
CONSERVAR A -18 ºC
País de origen
Origen declarado
España
Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.
Verificado: 30/05/2026
