Donuts berlina glacé
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Harina de trigo
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Agua
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Grasa vegetal (palma)
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Trehalosa
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Azúcar
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Levadura
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Jarabe de glucosa y fructosa
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Huevo líquido
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Sal
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Harina de soja
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Dextrosa
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Gluten de trigo
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Leche desnatada en polvo
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Almidón de patata y trigo
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Aromas
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Maltodextrina de trigo
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Agente de tratamiento de la harina (e 300). la trehalosa es una fuente de glucosa
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El aditivo alimentario E322, conocido como lecitinas, es un emulsionante natural ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El aditivo alimentario E322i, designado habitualmente como lecitina, es un complejo de fosfolípidos que se encuentra de forma natural en las membranas celulares de todos los organismos vivos.
El aditivo alimentario E471, conocido como mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El aditivo alimentario E472E, conocido como ésteres mono y diacetiltartáricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El aditivo alimentario E481, conocido como estearoil-2-lactilato de sodio o calcio, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
La goma guar, identificada con el número E412, es un aditivo alimentario clasificado como espesante, estabilizante y agente de textura.
El aditivo alimentario E341, conocido como fosfatos de calcio, engloba varias sales de calcio del ácido fosfórico: fosfato monocálcico (E341(i)), fosfato dicálcico (E341(ii)) y fosfato tricálcico (E34…
El aditivo alimentario E406, conocido como agar o agar-agar, es un gelificante natural extraído de algas rojas del género Gelidium y Gracilaria.
La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.
El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.
El E200, conocido como ácido sórbico, es un conservante alimentario ampliamente utilizado en la Unión Europea para inhibir el crecimiento de mohos, levaduras y algunas bacterias.
El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio160 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.