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Mexican Condiment Mole
Rogelio Bueno 90 g

Mexican Condiment Mole

NUTRI-SCORE
E
NOVA
4

Disponible en 1 supermercado

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 19
  • Agua
  • Aceite vegetal (soja)
  • Harina de soja
  • Azúcar
  • Galleta (harina de trigo
  • Azúcar
  • Grasa vegetal totalmente hidrogenada (palma), azúcar invertido, sal yodada, gasificantes e500ii y e503ii, lecitina de soja e322 y metabisulfito de sodio e223)
  • Sal yodada
  • Harina de maíz
  • Chile rojo seco
  • Semilla de sesamo
  • Potenciador del sabor e621
  • Especias
  • Ajo
  • Conservante e202
  • Proteína hidrolizada de soja
  • Aroma natural de chile
  • E102 y e133
  • Pimienta blanca y perejil

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 16

Amarillo ocaso FCFA

E110
Riesgo Medio

El E110, conocido como Amarillo ocaso FCF o Amarillo anaranjado S, es un colorante sintético de la familia de los azocolorantes.

Rojo Allura AC

E129
Riesgo Medio

El E129, conocido como Rojo Allura AC, es un colorante alimentario sintético de color rojo oscuro perteneciente al grupo de los colorantes azoicos.

Caramelo de amoníaco

E150C
Riesgo Medio

El aditivo alimentario E150C, conocido como caramelo de amoníaco, es un colorante marrón perteneciente a la clase de los caramelos.

Lecitinas

E322
Beneficioso

El aditivo alimentario E322, conocido como lecitinas, es un emulsionante natural ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Lecitina Estándar

E322I
Neutro

El aditivo alimentario E322i, designado habitualmente como lecitina, es un complejo de fosfolípidos que se encuentra de forma natural en las membranas celulares de todos los organismos vivos.

Goma guar

E412
Neutro

La goma guar, identificada con el número E412, es un aditivo alimentario clasificado como espesante, estabilizante y agente de textura.

Carbonatos

E500
Neutro

El aditivo alimentario E500, conocido como carbonatos, engloba varias sales del ácido carbónico, principalmente carbonato de sodio (E500i), carbonato de sodio ácido o bicarbonato de sodio (E500ii) y c…

Bicarbonato de Sodio (Sal Ácida)

E500II
Neutro

El aditivo alimentario E500ii, conocido universalmente como carbonato ácido de sodio o bicarbonato de sodio, es una sal sódica derivada del ácido carbónico.

Carbonatos de amonio

E503
Neutro

El aditivo alimentario E503, conocido como carbonatos de amonio, es un compuesto inorgánico utilizado principalmente como gasificante en productos de panadería y repostería.

Bicarbonato de Amonio (Sal Ácida)

E503II
Neutro

El aditivo alimentario E503ii, conocido técnicamente como carbonato ácido de amonio o bicarbonato de amonio, es una sal de amonio del ácido carbónico.

Metabisulfito de sodio

E223
Riesgo Medio

El E223, también conocido como metabisulfito de sodio, es un aditivo alimentario que pertenece a la categoría de conservantes y antioxidantes.

Caramelo de sulfito amónico

E150D
Riesgo Medio

El E150D, también conocido como caramelo de sulfito amónico, es un colorante alimentario marrón perteneciente a la clase de los caramelos.

Glutamato monosódico

E621
Riesgo Medio

El glutamato monosódico (E621) es un aditivo alimentario clasificado como potenciador del sabor.

Sorbato de potasio

E202
Neutro

El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Tartrazina

E102
Riesgo Medio

La tartrazina (E102) es un colorante azoico sintético de color amarillo limón, ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Azul Brillante FCF

E133
Riesgo Medio

El E133, conocido como Azul Brillante FCF, es un colorante alimentario sintético de color azul verdoso.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
132 kcal
Grasas
7.80 g
Saturadas
3.30 g
Hidratos
11.10 g
Azúcares
3.30 g
Proteínas
3.30 g
Sal
1.50 g
Fibra
3.57 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Hierro
    7.14 mg
    Hierro Transporta oxígeno en la sangre y evita el cansancio.
  • Potasio
    464.29 mg
    Potasio Esencial para el corazón y la presión arterial.
  • Sodio
    821.43 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Una vez abierto, vacíe la porción no usada a un recipiente con tapa, refrigere y consúmalo antes de 5 días.

Modo de empleo

Uso recomendado

Calentar y servir acompañando al pollo o cualquier carne

País de origen

Origen declarado

México

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 02/06/2026