sandwich de bacon y queso
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Pan Blanco (Harina De Trigo·, Agua, Levadura, Aceite De Girasol, Azúcar, Sal, Gluten De Ttrigo, Conservadores E-200, E-282, E-202, Almidón De Maíz, Harina De Soja Y Agente Tratamiento De La Harina E-300)
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Bacon Frito (Panceta De Cerdo, Sal ,Azúcar, Dextrosa De Maíz, Proteína De Soja, Aromas, Aroma De Humo, Estabilizadores E-451, E-407, E-420, Conservador E-250 Y Antioxidantes E-316, E-331. Aceite De Fritura: Girasol)22%
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Queso Edam (Colorante E-160B)10%
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Queso Cheddar (Colorante E-160A)10%
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Mahonesa (Aceite De Soja, Agua, Yema De Huevo, Vinagre De Vino, Azúcar, Sal, Zumo De Limón Concentrado, Antioxidante E-385, Aromas, Extracto De Pimentón)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E200 (Ácido sórbico) es un conservante seguro y eficaz usado en alimentos. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado según la EFSA.
E282 (Propionato de calcio): conservante alimentario seguro según EFSA. Usado en panadería y productos lácteos. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.
E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.
Ficha técnica del aditivo alimentario E300 (Ácido ascórbico), un antioxidante seguro y esencial. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y su presencia en alimentos del mercado español.
E451 (Trifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg peso corporal. Considerado seguro en los límites autorizados.
E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.
E420 (Sorbitoles) es un edulcorante y humectante seguro según EFSA. Conoce sus usos, efectos secundarios y etiquetado en alimentos.
E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami
E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.
E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.
El aditivo alimentario E160b, conocido comúnmente como Anatto, achiote o bixina, es un colorante natural que oscila entr
E160A (Carotenos) es un colorante natural amarillo-naranja presente en frutas y verduras. Considerado seguro por EFSA con IDA 5 mg/kg peso corporal. Ampliamente usado en alimentos procesados.
Info Nutricional
Por 100 g
