Pizza snacks jamón y queso Fripozo 250 g.

E451 (Trifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg peso corporal. Considerado seguro en los límites autorizados.

E420 (Sorbitoles) es un edulcorante y humectante seguro según EFSA. Conoce sus usos, efectos secundarios y etiquetado en alimentos.

E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.

E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.

E339 (Fosfatos de sodio) es un estabilizador alimentario seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites y efectos secundarios en esta ficha técnica.

E452 (Polifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites permitidos.

E461 (Metilcelulosa) es un espesante alimentario seguro según EFSA. Conoce sus usos, propiedades y valoración de seguridad en esta ficha técnica.

Ficha técnica del E466 (Carboximetilcelulosa sódica), espesante y estabilizante. Seguro según EFSA (IDA 3 mg/kg/día). Usos en helados, salsas, pan. Sin efectos adversos significativos.

E406 (Agar) es un gelificante natural de algas rojas, considerado seguro por EFSA y OMS. Ideal para postres, helados y productos veganos. Sin efectos secundarios significativos.

E410 (Goma de algarrobo): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y OMS. Sin efectos adversos significativos. Ideal para helados, salsas y productos lácteos.

E417 (Goma de tara): espesante natural extraído de semillas de tara. Seguro según EFSA, con IDA no especificada. Usado en salsas, helados y productos lácteos.

Ficha técnica del E401 (Alginato de sodio), espesante natural extraído de algas pardas. Seguro según EFSA y OMS, con IDA no especificada. Usado en helados, salsas y repostería.

E270 (Ácido láctico) es un conservante natural presente en alimentos fermentados. Seguro en dosis habituales, aprobado por EFSA y OMS. Conoce sus usos y seguridad alimentaria.

E341 (Fosfatos de calcio) es un estabilizador alimentario seguro según EFSA. Usado en quesos, lácteos y suplementos. IDA no especificada. Conoce sus usos y seguridad.

E450 (Difosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes procesadas, quesos y bollería. Evaluado por EFSA y OMS con IDA de 70 mg/kg peso corporal. Seguro en niveles autorizados.

Ficha técnica del aditivo alimentario E500 (carbonatos), categoría gasificante. Descubre su origen, usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios. Información rigurosa para el consumido

E415 (Goma xantana): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y UE. Usado en salsas, helados y sin gluten. Sin efectos adversos significativos en dosis autorizadas.

Ficha técnica del aditivo alimentario E412 (Goma guar), un espesante natural seguro. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios.