Croissant relleno cacao glass 16 ud.
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Masa: harina de trigo
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Manteca de cerdo
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Agua
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Azúcar
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Azúcar invertido líquido
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Harina de soja
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Agentes de tratamiento de la harina (e300, e920)
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Gluten de trigo
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Levadura
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Sal
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Aceites vegetales refinados (girasol, soja y colza en proporciones variables) cacao desgrasado en polvo5,9%
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Suero de leche en polvo
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Pasta de avellanas0,25%
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Aromas]
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Agua
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Azúcar
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Cacao en polvo1,2%
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Almidones
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Almidones modificados
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Dextrosa
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Aroma
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Conservador (e202). cobertura : azúcar3,7%
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Grasa vegetal totalmente hidrogenada (palma)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El aditivo alimentario E471, conocido como mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El aditivo alimentario E472E, conocido como ésteres mono y diacetiltartáricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El aditivo alimentario E481, conocido como estearoil-2-lactilato de sodio o calcio, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El E300, conocido como ácido ascórbico o vitamina C, es un aditivo alimentario clasificado como antioxidante.
El aditivo alimentario E920, también conocido como L-cisteína, es un aminoácido no esencial que se utiliza en la industria alimentaria principalmente como mejorante de la masa en productos de panaderí…
El E334, conocido como ácido tartárico, es un aditivo alimentario clasificado como corrector de acidez.
El E260, conocido como ácido acético, es un aditivo alimentario clasificado como corrector de acidez.
El aditivo alimentario E262, conocido como acetatos de sodio, es un compuesto químico utilizado principalmente como conservante y regulador de acidez en la industria alimentaria.
El E200, conocido como ácido sórbico, es un conservante alimentario ampliamente utilizado en la Unión Europea para inhibir el crecimiento de mohos, levaduras y algunas bacterias.
El E281, o propionato de sodio, es un aditivo alimentario utilizado como conservante (número E 281) en la industria alimentaria.
El aditivo alimentario E422, conocido comúnmente como glicerol o glicerina, es un compuesto orgánico que pertenece a la categoría de humectantes.
El aditivo alimentario E466, también conocido como carboximetilcelulosa sódica o goma de celulosa, es un espesante, estabilizante y emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El carbonato de calcio (E170) es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, antiaglomerante, colorante y estabilizante.
El aditivo alimentario E160C, conocido como extracto de pimentón (capsantina y capsorubina), es un colorante natural de color rojo a naranja intenso.
El aditivo alimentario E160A, conocido como carotenos, es un colorante natural que pertenece al grupo de los carotenoides, pigmentos liposolubles responsables de los colores amarillo, naranja y rojo e…
El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.
El aditivo alimentario E270, conocido como ácido láctico, es un compuesto orgánico que pertenece a la categoría de conservantes.
El aditivo alimentario E472C, conocido como ésteres cítricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante utilizado en la industria alimentaria para mejorar la textura y estabilidad de…
El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.
Info Nutricional
Por 100 g / 100 ml